• MixaSU
• 26 Jun 2023
• Отзывы и впечатления
• 1094 Прочтений
• 0 Комментариев

Отзыв на майонез Провансаль из Белоруссии

В Магнуме я купил вот такой майонез - 450 грамм за цену... не помню уже, но очень недорого.

+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!

Упакован он в мягкую упаковку, как молоко или кефир, майонез в такой упаковке я вижу впервые, и честно говоря, эта упаковка меня настораживает. Почему-то изображены подсолнухи...

На обратной стороне упаковке много информации, есть, в том числе наклейка и на казахском языке. Произведено: ОАО "Минский маргариновый завод, Республика Беларусь, Минск, ул. Козлова, 27. Состав: масло растительное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, уксус пищевой спиртовой 9%, загуститель, крахмал кукурузный модифицированный, желток яичный сухой, соль пищевая поваренная йодированная, регулятор кислотности, кислота молочная, консервант сорбат калия, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы, гуаровая камедь, ксантановая камедь), ароматизатор натуральный "Масло эфирное горчичное", краситель - бета каротин... Массовая доля жира 50%. Условия хранения... срок годности 110 суток.

Пробуем майонез Золотая капля?

Надрезаю уголок пакета и сразу понимаю, что не так - он проливается! Надо быть аккуратным! Более того, и потом, в холодильнике его надо правильно хранить - а то прольется (что у меня и произошло!)...

Вид майонеза - обыкновенный, белый...

Запах, тоже самое, слабый так, приятный...

Консистенция - жидкая... есть густой майонез, а этот достаточно жидкий.

Вкус - оцениваем его на четверку. Он слишком нейтральный. Скажем так - не четко выраженные вкусовые качества.

Для заправки салатов хорошо или, например, в борщ класть - тоже хорошо...

Недостаток - тип упаковки. Как и сказал - сложно хранить. Сложно использовать... Треть содержимого так и осталась неиспользованной, когда отправилась в мусорное ведро... ну я не знаю, КАК уж надо выжимать этот пакетик!

Моё замечание: этот майонез стоит брать, когда готовится много блюда, и он весь уйдет на готовку, типа салата оливье. А для более-менее долгосрочного хранения, лучше брать майонез в другой таре - ведерко, или там с завинчивающейся крышкой...

MixaSU специально для RADIUS.kz
Алма-Ата

26.06.2023