Radius » Всякое такое разное » Кулинария
 Распечатать тему
Пиццы и лазанья - в чем отличия?
Paranoid-X
Наверх  #1 Распечатать пост
Опубликовано 08-01-2025 17:32
Апологеты и снобы европейской жратвы за один этот вопрос сожрут вас живьем! Вы посмели замахнутся на святое!

Да это совершенно разные блюда! И понеслась... и если что такое пицца все более менее говорят одно и то же, то насчет лазаньи не все так единодушны... разве что все повторяют слово из Википедии - это "запеканка"... словно пицца не запекается, а варится!

На самом деле, различий не так уж и много... расскажем ПРОСТЫМ ЯЗЫКОМ.

Пицца - это корж из теста, на который кладется начинка и посыпается тертым сыром. Запекается в духовке.

Лазанья - это чередующиеся коржи с начинкой посыпанной тертым сыром, так же запекается в духовке.

Проще говоря: лазанья - это стопка из пиццы. а еще проще и правильнее говоря: берутся коржи из теста и на них вываливаются вчерашние объедки (со стола господ, так как эти блюда изначально нищебродская хаванина), сверху сыпят для склейки сыр (тоже еда бедноты). В зависимости от обстоятельства делают один корж или стопку из этих коржей - в духовку и запекание.

Вот и все нюансы ваших благородных блюд...

*
 
Перейти на форум: