 Шашлыки - все о них...
|
|
| MixaSU |
Опубликовано 05-03-2025 21:09
|
 Крутой кот  Сообщений: 181 Зарегистрирован: 05.06.20 |
Шашлык - это деликатес. Его едят редко... У меня на это редко выпадает лишняя копейка... И вроде бы стоит горевать? Но мне жаль тех, кто может есть каждый день шашлыки и прочие деликатесы. Они утратили чувство удовольствия! нет радости и нет праздника... Даже если есть деньги - покупать готовый как-то не очень... а самому готовить - это надо иметь возможности. Ведь в обычной панельке на третьем этаже мангал как-то не очень смотрится! Даже более того - за это накажут! Можно ли готовить шашлык га сковороде или в духовке? Есть ведь нынче духовки с функцией гриль? У кого есть нормальный действенный опыт - делитесь! Последний раз я делал псевдо-шашлык именно на сковороде. Незадолго до Нового года. Куриный. Был куплен набор уже замаринованный - либо для нанизывания на шпажку и на мангал, либо на решетке гриль. Мы собирались отдохнуть у одного приятеля на даче - зимой... Но не получилось. И пришлось это все жарить на сковороде. И честно говоря - мне категорически не понравилось... Если бы я мариновал самым простым способом куриное мясо: лук, перец, соль, масло, разбавленный 70% уксус - получилось бы более менее. Но это современные извращения со всякими экзотическими приправами... и порою несовместимыми ингредиентами! *** |
|
|
|
| Перейти на форум: |
Letzte Kommentare
Artikel
Fotos
Eigene Seiten