• Radius
• 15 Sep 2022
• Отзывы и впечатления
• 633 Прочтений
• 2 Комментариев

Отзыв на консервы каша перловая с мясом

В наше время многие традиционные вещи забываются, привносится что-то новое... иногда это хорошо, иногда не очень. Современный ритм затронул и такую важную часть нашего бытия, как питание - домашняя кухня уходит в прошлое. Ее вытесняет западная модель - фастфуды, полуфабрикаты, какие-то решения "на скорую руку".

К таковым можно отнести и консервы... Сегодня мы познакомимся с кашей перловой с говядиной. Такая банка весом НЕТТО стоит в наших магазинах от 500 тенге и больше...

+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!

Внешний осмотр

Консерва как консерва... ничего интересного. А вот этикетка содержит полезную информацию:

Начнем с того, что на этикетке мы видим знакомый значок - "Всё в дом", это значит, товар куплен в Магнуме (Казахстан, Алматы) - Magnum Cash & Carry. На картинке изображена каша с большими кусками мяса - вот так пытаются подцепить доверчивого покупателя... написано: Натуральный продукт. Каша перловая с говядиной.

Вот и более подробно: Консервы мясорастительные рубленные стерилизованные "Каша с мясом по-новгородски". "Каша по-новгородски" перловая с говядиной. Состав: говядина, крупа перловая, вода питьевая, жир говяжий, животный белок, лук, соль, перец черный молотый, лист лавровый. Массовая доля мяса и жира по закладке не менее 31%. Условия хранения... Срок годности 2 года. Изготовитель: ОАО "Великоновгородский мясной двор", Россия, Великий Новгород, Сырковское шоссе, дом 25.

Открываем и пробуем

Итак, берем нож и открываем консервы... Сталь сравнительно толстая, крепкая.

Внутри видим однородную кашу... Легкий запах тушенки... Если разогреть, запах становится сильнее...

Пробуем - перловка как перловка. Жир говяжий чувствуется. Мясо не чувствуется. Я специально пробовал изучить содержимое под увеличительным стеклом - никаких следов мяса нет. Не то что рубленного, даже перетертого... Вообще нет. Попадаются растительные волокна - приправы, видимо. Еще непонятные какие-то частички... может шкура? Или жилы? Требуха?

На вкус, что-то нейтральное. Если подогреть - вкуснее. Стоит подсолить немного. В принципе - есть можно, но удовольствия от этого не будет.

Раньше студенты и одинокие холостяки варили из такой каши суп: варишь картошку, потом туда кидаешь эту консерву, можно зажарку... и вкусный ароматный и сытный перловый супец готов! С этой консервой такое не прокатит - слишком она "пустая"...

Мой вывод: средний продукт, цена явно завышенная, мяса нет. Годиться, но лишь, в крайнем случае, и с голодухи.

Михаил Дмитриенко, специально для RADIUS.kz
Алма-Ата

15.09.2022