Страница 1 из 2: 12
|
 Скоро лето - скоро жара!
|
|
| CheBurato |
Опубликовано 18-05-2021 12:22
|
 Крутой кот  Сообщений: 59 Зарегистрирован: 17.05.21 |
До лета остались считанные дни! И лето обещают жарким. Очень жарким! Кто и как спасается от жары? Кондиционеры - это раз. Но не всем они подходят. Например у меня из-за них постоянные сопли... насморк! Уехать куда-нибудь на отдых - ну не миллионеры же мы! Пить газировку? Холодную, ледяную! Это заманчиво. Но с каждым годом все дороже и все вреднее... заметили - с ростом цен падает качество! Лучше делать свой домашний квас, и в холодильник его! Да - и окрошку на нем сделать, супер! |
|
|
|
| Radius |
Опубликовано 22-05-2021 12:57
|
 Главный кот  Сообщений: 508 Зарегистрирован: 20.01.12 |
Рецепт кваса с вас! |
|
|
|
| Sergio |
Опубликовано 31-05-2021 22:00
|
 Администратор  Сообщений: 148 Зарегистрирован: 23.12.19 |
Лето это еще и пора шашлыков! Дорого - сразу скажу, сейчас не советские времена и шашлыки стали большой роскошью. Но все же для значимых дней можно делать - лучше самому. Это не просто выйдет дешевле, но и вкуснее! Даю несколько рецептов маринада, именно из-за него на 99% зависит вкуснотища шашлыка! Маринад для шашлыка на красном вине Ингредиенты: * половина столовой ложки красного винного уксуса * 1 стакан красного вина * четверть чайной ложки сухой горчицы * 1 головка репчатого лука * 2 шт. лаврового листа * половина чайной ложки гвоздики * половина чайной ложки розмарина * сахар по вкусу Способ приготовления: Красный винный уксус смешать с красным вином и добавить сахар по вкусу. Добавить сухую горчицу и размешать. Репчатый лук нарезать кольцами и уложить в посуду, залить подготовленной смесью, добавить лавровый лист, гвоздику, розмарин, довести до кипения и остудить. Рекомендуется для говядины и дичи. Маринад для шашлыка на белом вине Ингредиенты: * 3 столовые ложки белого винного уксуса * 1 стакан белого сухого вина * половина стакана кипяченной воды * 3 столовые ложки оливкового масла * 1 столовая ложка каперсов * 1 стручок перца * четверть чайной ложки тимьяна молотого * соль сахар по вкусу Способ приготовления: Белый винный уксус смешать с белым сухим вином, добавить полстакана кипяченой воды, соль и сахар по вкусу, оливковое масло. Нагреть, не доводя до кипения. Добавить каперсы (можно заменить мелко рубленым маринованным огурцом), перец, тимьян молотый. Остудить и дать настояться 10-12 часов. Рекомендуется для птицы и рыбы. Королевский Ингредиенты: * половина стакана лимонного сока * 1 стакан коньяка * 1 небольшая луковица * соль и красный молотый перец по вкусу * 1 пучок зелени киндзы Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и мелко нашинковать. Зелень киндзы вымыть и тонко порубить. Смешать лук, киндзу и перемешать с солью и красным молотым перцем. Затем влить лимонный сок и коньяк и тщательно размешать. Рекомендуется для барбекю из любых видов мяса. Зеленый маринад для шашлыка Ингредиенты: * 1 пучок мелиссы и кинзы * 3-4 листа кресс-салата * 2 головки репчатого лука * 150 гр. арахисового масла * 1 столовая ложка каперсов * 1 стручок перца * четверть чайной ложки тимьяна молотого * соль сахар по вкусу Способ приготовления: Тщательно вымытую зелень мелиссы и кинзы, просушить, слегка посолить и мелко нарезать. Кресс-салат также мелко порезать. Лук репчатый нарезать и выдавить через чесноковыжималку. Все залить арахисовым соленым маслом. Добавить сок лимона и тщательно перемешать. Рекомендуется для рыбы и овощей. ****** |
|
|
|
| 101-0001 |
Опубликовано 03-06-2021 10:52
|
 Крутой кот Сообщений: 84 Зарегистрирован: 17.05.21 |
Какие шашлыки - тут окорочка из дерьма сделанные стоят дорого! |
|
|
|
| renatka |
Опубликовано 04-06-2021 16:09
|
 Уже 10 постов написано!  Сообщений: 49 Зарегистрирован: 23.03.14 |
Я боюсь шашлыки покупать - кто знает какую собаку они убили, расчленили и замариновали на шашлык?! |
|
|
|
| Banda |
Опубликовано 06-06-2021 11:05
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 48 Зарегистрирован: 25.01.12 |
Я от кондиционеров постоянно простываю летом. Этот резкий контраст вреден! |
|
|
|
| BuLL |
Опубликовано 09-06-2021 10:28
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 40 Зарегистрирован: 29.08.16 |
Картошка в цене подскочила, масло растительное и яйца еще раньше стремительно подорожали и продолжают дорожать. Сейчас из-за сезона самые паршивые газировки тоже по цене прыгнули. А берут мало... Я имею на этот счет индикатор 100% гарантии - мусор за окном! В прошлом году несмотря на жесткий карантин пластиковых бутылок под окном валялось десятки - каждый день дворник матерился и убирал. Сейчас едва ли 3-4 бутылки за день выбросят. Культурные стали? Ну нет - окурки и все прочее по-прежнему ведь бросают! Просто покупать пепси-колу за 500 тенге стало накладно! |
|
|
|
| Me-11000 |
Опубликовано 10-06-2021 15:38
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 17 Зарегистрирован: 10.06.21 |
Та же фигня и у нас. Старики вообще нищими стали... Нахрен нам такая Европа такой ценой! |
|
|
|
| Senegal-mart |
Опубликовано 11-06-2021 19:16
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 22 Зарегистрирован: 10.06.21 |
Та же фигня и у нас. Старики вообще нищими стали... Нахрен нам такая Европа такой ценой! Вас кто-то силком туда загоняет? |
|
|
|
| timaty-fu |
Опубликовано 13-06-2021 19:52
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 32 Зарегистрирован: 10.06.21 |
О, и здесь грызню устроили? |
|
|
|
| viXa |
Опубликовано 23-06-2021 10:52
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 19 Зарегистрирован: 03.11.12 |
Дорого нынче мясо! Да и сомнения меня берут в качестве мяса... |
|
|
|
| MixaSU |
Опубликовано 24-06-2021 06:52
|
 Крутой кот Сообщений: 166 Зарегистрирован: 05.06.20 |
Да, лошади и верблюды умирают в Мангистау - не пропадать же мясу! |
|
|
|
| Radius |
Опубликовано 29-07-2021 01:08
|
Главный кот Сообщений: 508 Зарегистрирован: 20.01.12 |
Не говорите так - и так мясо всегда воняет... |
|
|
|
| KOMOD-19 |
Опубликовано 29-07-2021 11:26
|
 Крутой кот Сообщений: 115 Зарегистрирован: 27.03.20 |
Холодное пиво - им спасаюсь! Хотя уже от него почки начали побаливать... |
|
|
|
| Kovrigin |
Опубликовано 10-08-2021 12:38
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 20 Зарегистрирован: 10.08.21 |
Жара не то слово... а после того как переболеешь коронавирусом и часть легких фиброзом поражена - это страшная пытка! |
|
|
|
| Liberty100 |
Опубликовано 11-08-2021 01:24
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 14 Зарегистрирован: 10.08.21 |
Надо делать специальную дыхательную гимнастику, тогда легкие быстро восстановятся! |
|
|
|
| Treugolka |
Опубликовано 11-08-2021 09:43
|
 Юный кот  Сообщений: 7 Зарегистрирован: 10.08.21 |
Сейчас столько гуру в этой области расплодилось! И каждый "маг в третьем поколении"... |
|
|
|
| Dzjafar |
Опубликовано 21-07-2022 15:25
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 29 Зарегистрирован: 12.02.21 |
А заметили - как только жарища пришла в Алма-Ату, так сразу понеслась эпидемия... коронавируса, да и так люди кашляют и сопли тянут... |
|
|
|
| Radius |
Опубликовано 26-07-2022 10:16
|
Главный кот Сообщений: 508 Зарегистрирован: 20.01.12 |
Смотрим прогноз погоды в интернете и удивляемся - на любой цвет и вкус! Разброс температур порою доходит до 10 градусов! Все это мошенники... |
|
|
|
| Bolt-n-bolt |
Опубликовано 07-08-2022 11:09
|
 Уже 10 постов написано! Сообщений: 36 Зарегистрирован: 02.03.22 |
Кондиционеры в летнюю жару опасные! Можно воспаление легких получить! Или другие проблемы. |
|
|
|
| Перейти на форум: |
Letzte Kommentare
Artikel
Fotos
Eigene Seiten