|
Рыба и морепродукты - интересные рецепты
|
|
| oxivalyz |
Опубликовано 19-05-2023 18:08
|
 Юный кот  Сообщений: 1 Зарегистрирован: 19.05.23 |
Рыбу и морепродукты надо есть - это вкусно и полезно! Тема о рецептах... * Креветки с орехами Это блюдо - отличная деликатесная закуска, ее можно подавать как горячей, так и холодной. Вам понадобится: 1 ч. ложка кукурузного крахмала, 4 ст. ложки воды, 2 ст. ложки хереса, 0,5 ч. ложки кунжутного масла, 1 ч. ложка сахарного песка, соль по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 кг креветок, штук 10 мелких луковиц (можно маринованных), 100 г орехов кешью. Влить в кастрюлю воду, добавить крахмал и размешать, чтобы крахмал растворился. Затем влить херес, кунжутное масло (если нет, можно заменить его растительным), добавить сахар и соль. Перемешать. Креветки и лук почистить, луковицы покрупнее разрезать на четвертинки. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить туда креветки и лук и тушить около 5 минут, осторожно помешивая и встряхивая. Влить туда смесь с крахмалом, добавить наломанные орехи и тушить еще минуту, чтобы блюдо слегка загустело. * Изменил(а) Radius, 03-12-2025 12:24 |
|
|
|
| Перейти на форум: |
